La Forma Del Cuerpo

11 Buenas pipetas grandes en lo que debes comer

1. Espinaca, es rica en hierro

Número uno en la parte superior del mito de la comida, la supuesta riqueza de hierro de la espinaca solo sirvió para obligarte a terminar tu plato. De hecho, estas verduras contienen un poco de hierro, pero no lo suficiente como para cubrir sus contribuciones. El mineral precioso, lo encontrarás más bien en carnes rojas, budines y legumbres como lentejas. En resumen, lamento decírtelo, pero has sido muchas veces cuando eras un niño ...

>> Mira nuestro artículo sobre alimentos ricos en hierro

2. Salchicha da botones

¡Nada es menos seguro! Parece que los embutidos no afectan tus puntos negros, comedones y otros aceites excedentes. No, de acuerdo con algunos estudios, si es necesario incriminar ciertos alimentos, serían azúcares más refinados, que al provocar descargas de insulina, promoverían brotes de granos. Algunos incriminarían a la lactosa, otros al gluten, pero para el conocimiento, es necesario expulsar un tipo de alimento durante un omis o dos, y observar el resultado.

Dicho esto, las carnes frías tampoco son lo que hemos inventado más saludables para el cuerpo, ¡así que evite consumirlas a menudo!

3. El jengibre es afrodisíaco

Esta raíz aumentaría la libido. ¿Información o intoxicación? Bueno, lo siento, pero es inútil poner en el menú de una cena romántica, ya que probablemente no tendrá ningún impacto en su deseo, o el de su pareja. En el mejor de los casos, le dará un poco de calor (porque el jengibre activa levemente la circulación de la sangre), lo que puede causar que se desnude, pero eso no significa que quiera tener relaciones sexuales.

4. El pan es un azúcar lento

Primero, debes saber que el término azúcar lento no se usa realmente: preferimos hablar del índice glucémico (IG). Esto es para definir si los azúcares de un alimento aumentan rápidamente o no el azúcar en la sangre (azúcar en la sangre). Sin embargo, un pedazo de pan blanco, hecho de harina refinada y solo, tiene un IG alto y causa un pico glucémico poco después de la ingestión. Se puede comparar a un azúcar rápido. Por otro lado, una rebanada de pan con mantequilla será más larga de digerir y difundirá su azúcar más lentamente. Y para hacer esto, le pedirá al cuerpo ... energía, por lo que causará un círculo virtuoso.

5. Tienes que comer más cuando hace frío

Para luchar contra las temperaturas bajo cero y para calentar, tendemos a pensar que necesitamos comer más en invierno. Es cierto que el cuerpo debe permanecer a 37 ° C en todas las circunstancias, pero antes de comenzar su "calor de emergencia", es decir, los escalofríos, la activación del metabolismo o incluso la transformación de la grasa en energía tienes que estar expuesto al frío durante largas horas.Y, en general, no pasamos mucho tiempo en la tormenta de nieve. Así que a menos que salgas por -10 ° C todo el día, no, es inútil comer más cuando hace frío.

6. Más tarde por la noche que comemos, más gordos nos volvemos

Parecería que las calorías consumidas por la mañana se gastaría en el día, mientras que los que ingirieron la noche sería almacenado. ¿Verdad o no? según un estudio realizado con monos, comer mucho por la noche no afectaría el peso. Queda por verse si esto también es cierto para los hombres. Por otro lado, es bueno saber que cuanto más comemos por la mañana, y menos comemos el resto del día ...

7. La vitamina C previene el sueño

No tome jugo de naranja antes de irse a dormir, de lo contrario no dormirá. ¿Ya le dijeron? Bueno, está ... ¡completamente equivocado! Durante mucho tiempo se ha creído que la vitamina C, al estimular ciertos mensajeros químicos del cerebro, tiende a excitar. Pero ningún estudio ha podido confirmarlo. Además, las espinacas, los nabos y otras verduras incluso contienen más vitamina C que los cítricos: ¿ya has descubierto que un plato de sopa te impide dormir?

Y para obtener las mejores fuentes de vitaminas, ve al lado del kiwi o el perejil.

Más información sobre la vitamina C aquí.

8. Para perder peso, debes comer menos grasa

La grasa está hecha de grasa, por lo que la grasa te haría engordar. ¡Bueno, no! Finalmente, no en cantidades razonables. Lo que debe saber también que el consumo de grasas conduce sobre todo comer más azúcar y por lo tanto a veces comer grasa también puede tener el efecto contrario al efecto deseado! Además, el cerebro necesita lípidos para funcionar correctamente, entonces ... QED.

En conclusión: no eliminamos las grasas, incluso si queremos perder algunas libras. Y aprendemos a distinguir entre las grasas "buenas" y "malas".

9. Hay que beber 2 litros de agua por día

Siempre estamos escuchando esta idea de que debemos toda costa y pase lo que pase ponemos 2 litros de agua al día! ¿Deberíamos creerlo? De hecho, este mensaje estaría fechado alrededor de 1900, cuando un nutricionista quería enviar un mensaje simple para golpear a los espíritus. Sin embargo, el mensaje fue tan breve que se volvió falso: no tiene en cuenta la actividad física, la temperatura exterior y especialmente el agua contenida en los alimentos. Entonces, ¿cuál sería el mensaje correcto con respecto a la cantidad de agua para beber? Bueno, es necesario beber regularmente, e incluso cuando uno no tiene sed (la sed es un primer signo de deshudratación).

Variación: Es malo beber durante las comidas. Además de ayudar a hinchar ciertos alimentos, no te prives del agua durante tus comidas.

10. Comer fibra evita que las calorías se absorban

¡Sería demasiado bueno! Pero está bastante mal. Es cierto que la fibra es buena para el tránsito, la salud, la saciedad ... pero no, la fibra no es una esponja grasa.

Por otro lado, mientras más fibra comas, más lenta será la digestión y el paso de carbohidratos a la sangre lentamente, lo que previene los picos en los niveles de azúcar en la sangre. Además, al digerir, el cuerpo moviliza energía y consume calorías.

Finalmente, muchas fibras son solubles, por lo que no solo movilizan calorías para ser digeridas, sino que no se almacenan. En resumen, muy esquemáticamente, ingiriríamos menos calorías de las que gastamos.

11. ¡Se necesitan 5 años para digerir un chicle cuando tragas

Otra pipa! Recuerda que un chicle no se digiere, es decir que si lo tragas, pasará por tu tracto digestivo y terminará en el baño, ¡exactamente como si estuvieras comiendo una perla! Y no tomará 5 años, o incluso 5 meses para bajar: no hay riesgo de que se adhiera a las paredes de su intestino o su estómago ... En unas pocas horas, será evacuado. Pero obviamente, si puedes evitar tragarlo, ¡no es peor!

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